Ingredientes do Bombom de Milho 01:
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de margarina
- 3 latas de leite condensado
- 6 espigas de milho
- 1 kg de chocolate ao leite
- Leite
- Grãos de milho para decorar
Bombom de Milho 01
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Alfenim de Chocolate
Ingredientes do Alfenim de Chocolate:
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/3 de xícara (chá) de xarope de glucose
- 2/3 de xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de melado
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de margarina tipo “creme vegetal” (sem leite)
- 4 tabletes de chocolate derretido em banho-maria (verifique se não contém leite)
- 1 colher (sopa) de baunilha
Polenta com Molho de Frango 02
Ingredientes da Polenta com Molho de Frango 02:
- 2/3 de xícara (chá) de fubá
- 1 ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 cubo de caldo de frango
- Sal, pimenta do reino e cheiro-verde picado a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- 500 g de peito de frango em cubos
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates maduros picados
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 100 g de queijo mussarela ralado para polvilhar
Bolo de Fubá com Leite Condensado
Ingredientes do Bolo de Fubá com Leite Condensado:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
- Leite condensado a gosto para banhar
Talharim Primavera 04
Ingredientes do Talharim Primavera 04:
- ½ xícara (chá) de margarina
- 1 berinjela média sem miolo cortada à julienne
- 1 abobrinha sem miolo cortada à julienne
- 2 ½ colheres (sopa) de tomilho fresco
- 3 mussarelas de búfala
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 500 g de talharim
- 2 dentes de alho picadinhos
- 2 cenouras (médias) cozidas no vapor, cortadas à julienne