Croquete de Carne Fácil

Croquete de Carne Fácil

Ingredientes:

Massa:

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de alho em pasta
  • 750 ml de água
  • 200 ml de leite
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 envelopes de sazón vermelho ou laranja

Recheio:

  • 300 g de carne moída
  • 10 azeitonas picadas
  • ½ cebola picada bem pequenininha
  • 1 colher (chá) de alho
  • 3 colheres (sopa) de salsa picadinha
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Sal a gosto
  • Azeite
  • Farinha de rosca para empanar

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Atum com Shiitake 01

Atum com Shiitake 01

Ingredientes:

  • 2 postas altas de atum
  • 200 g de cogumelos shiitake
  • 110 g de creme de leite fresco
  • 1 colher de estragão
  • 2 colheres (chá) de mostarda
  • 2 colheres (chá) de azeitonas verdes sem caroço em rodelas
  • 2 colheres (chá) de vodca
  • 2 colheres (chá) de margarina
  • Suco de 2 limões
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

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Quiche de Legumes 05

Quiche de Legumes 05

Quiche de Legumes 05Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • ½ xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de água

Recheio:

  • 1 cenoura
  • 1 abobrinha
  • ½ couve-flor
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • Sal, pimenta e queijo ralado a gosto,
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de iogurte

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Repolho Recheado Light com Sardinha

Repolho Recheado Light com Sardinha

Ingredientes:

  • 6 folhas de repolho;
  • Sal a gosto;
  • 5 colheres (sopa) de arroz;
  • 1 lata de sardinha ao natural light;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 3 tomates;
  • 1 xícara (chá) de água.

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