Arquivo da tag: Margarina

Empanada de Salsicha

Publicado em por
Responder

Empanada de Salsicha

Empanada de SalsichaIngredientes:

Massa:

  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de água fria
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 4 salsichas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
  • 50 g de azeitonas verdes sem caroço
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 gema batida
  • 1 colher (sobremesa) de pimenta-calabresa

Continue lendo →

Pão de Batata Fofinho

Publicado em por
Responder

Pão de Batata Fofinho

Pão de Batata FofinhoIngredientes:

  • 500 g de batata inglesa cozida e amassada
  • 3 ovos grandes
  • 1 copo de leite morno
  • 1 sache de 20 g de fermento biológico seco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 2 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 1 kg de farinha de trigo

Continue lendo →

Sopa de Fubá com Ragu de Carne Moída Light

Publicado em por
Responder

Sopa de Fubá com Ragu de Carne Moída Light

Ingredientes:

Sopa:

  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 cebola grande bem picada;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 3 xícaras (chá) de água;
  • 1 tablete de caldo de carne light;
  • 1 ½ xícara (chá) de leite;
  • 6 colheres (sopa) de fubá instantâneo;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro-verde picado a gosto.

Ragu:

  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 1 alho amassado;
  • 150 g de carne moída;
  • 1 tomate picado em cubos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo →