Arquivo da tag: Margarina

Suflê de Milho 05

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de milho em conserva com a água
  • 1 lata de milho em conserva sem a água
  • 2 latas (a mesma medida da lata de milho) de leite
  • 1 ½ colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de margarina para untar
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes, exceto a margarina, no liquidificador.
  • Unte um refratário com a margarina, coloque a massa e asse em fogo médio até dourar.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Torta Rápida de Salame 02

Publicado em por
Responder

Torta Rápida de Salame 02Ingredientes:

  • 100 g de margarina
  • 1 ½ xícaras (chá) e 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa) de água gelada
  • 200 g de salame fatiado
  • 150 g de queijo provolone ralado
  • 1 maço pequeno de rúcula picada
  • 1 ½  copos de requeijão
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture a margarina, 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal, 1 gema e a água.
  • Com a ponta dos dedos, trabalhe a massa até ficar uniforme.
  • Com as mãos, forre o fundo e as laterais de uma fôrma, untada, de 22 cm de diâmetro, com fundo removível.
  • Sobre a massa, coloque camadas de salame, queijo e rúcula.
  • No liquidificador, bata os ovos, o requeijão, o restante da farinha de trigo, o sal e a pimenta.
  • Despeje sobre a torta e asse no forno, preaquecido, a 200°C durante 40 minutos ou até dourar.
  • Deixe amornar e desenforme.
  • Sirva quente ou fria.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Macarrão com Salame 03

Publicado em por
Responder

Macarrão com Salame 03Ingredientes:

  • 500 g de massa curta
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola grande picada
  • 2 talos de salsão cortado em fatias finas
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • 200 g de salame cortado em tiras finas
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe a massa al dente. Reserve.
  • Em uma panela, aqueça a margarina, junte a cebola, o salsão e refogue por 3 minutos com a panela tampada.
  • Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Junte o macarrão reservado e o salame.
  • Tempere com o sal e a pimenta.
  • Polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Frango Delícia 07

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 ½ kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 2 pacotes de sopa de cebola
  • 200 g de bacon fatiado
  • 1 vidro de maionese
  • Margarina para untar
  • Orégano ou alecrim

Modo de Preparar:

  • Limpe o frango e passe a sopa de cebola, deixe descansar por 40 minutos na geladeira.
  • Unte um pirex e forre com a metade do bacon.
  • Passe a maionese no frango e arrume no pirex.
  • Cubra com o restante do bacon.
  • Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio até cozinhar.
  • Retire o papel-alumínio e ponha o alecrim ou orégano e deixe dourar.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Cavalinha com Molho de Peixe

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 8 cavalinhas
  • Suco de limão
  • Sal
  • Extrato de tomate
  • 40 g de farinha de trigo
  • 40 g de margarina
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de caldo de carne
  • 125 g de requeijão
  • 4 ovos cozidos duros

Modo de Preparar:

  • Limpe as cavalinhas, sem as cabeças.
  • Corte ao meio, ao comprido, e retire todas as espinhas.
  • Lave os filés em água corrente.
  • Respingue com suco de limão.
  • Salgue a gosto e deixe descansar durante 30 minutos.
  • Espalhe o extrato de tomate, enrole e prenda com palitos.
  • Derreta a margarina, adicione a farinha de trigo e mexa bem.
  • Adicione o leite e o caldo, aos poucos, sem parar de mexer.
  • Acrescente o requeijão e mexa até dissolver.
  • Coloque os rolinhos no molho.
  • Tampe e cozinhe em fogo lento, por cerca de 10 minutos.
  • Enfeite com rodelas de ovo e tomate e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br