Arquivo da tag: Margarina

Omelete com Abobrinha 01

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Ingredientes:

Omelete:

  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • Margarina para untar o refratário
  • 5 ovos

Refogado de Abobrinha:

  • 2 colheres de (sopa) de óleo
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • 2 abobrinhas cortadas em rodelas finas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ cebola picada

Modo de Preparar:

Omelete:

  • Bater as claras em neve e sem parar de bater acrescentar as gemas e o sal dissolvido na água.
  • Untar um refratário com margarina e colocar a omelete.
  • Levar ao forno micro-ondas por 5 minutos na potência média.
  • Verificar a necessidade de mexer com uma espátula para que o cozimento se dê por igual e ligar novamente o forno micro-ondas de 3 a 5 minutos na potência média.
  • Retirar e colocar o refogado de abobrinha sobre a omelete.

Refogado:

  • Colocar em um refratário a cebola e o óleo.
  • Levar ao forno micro-ondas por 3 minutos na potência alta.
  • Acrescentar a abobrinha, o tomate e os temperos.
  • Tampar e retornar ao forno micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
  • Mexer na metade do tempo.
  • Retirar e empregue.
  • Caso prefira, fazer primeiro o refogado e a seguir jogar sobre este refogado os ovos da omelete e proceder como acima.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Brócolis com Molho Cremoso

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 cebolas pequenas raladas
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • 500 g de brócolis
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma fôrma refratária a margarina, a cebola e o alho.
  • Leve ao forno micro-ondas em potência alta por 2 minutos.
  • Adicione a farinha de trigo, misture bem e vá juntando o leite até formar um mingau.
  • Adicione os brócolis, misture bem, tampe e leve ao forno micro-ondas em potência média por 5 a 7 minutos, ou até os brócolis amaciar.

Fonte: http://www.terra.com.br

Cookie 08

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 100 g de margarina
  • 80 g de açúcar
  • 50 g de farinha de trigo
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 colher [café] de fermento
  • 600 g de amido de milho

Modo de Preparar:

  • Amasse bem todos os ingredientes e faça pequenas bolinhas e amasse com o garfo.
  • Coloque numa assadeira untada e asse por 15 minutos.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Bolo de Pera 04

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Ingredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de margarina light
  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 iogurte desnatado
  • 1 ½ colheres (sopa) de adoçante
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de essência de laranja
  • 2 peras firmes (evite usar a pera d’água)
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Bata a margarina até que esteja esbranquiçada.
  • Batendo sempre, adicione a farinha, o ovo, o iogurte, o adoçante, a canela e a essência de laranja; bata por 3 a 4 minutos.
  • Junte o fermento, misturando delicadamente, e em seguida a pera.
  • Torne a misturar e despeje em uma fôrma para bolo redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até que o bolo esteja assado.
  • Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Fonte: http://www.terra.com.br

Cheesecake de Pêssego

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Ingredientes:

Massa:

  • 1 colher [sopa] de adoçante culinário em pó
  • 1 colher [sopa] de margarina light derretida
  • 1 ½ xícara [chá] de biscoito cream cracker integral moído

Recheio:

  • 6 pêssegos picados
  • 4 colheres [sopa] de adoçante culinário em pó
  • 2 ovos
  • 200 g de cream cheese light
  • Essência de baunilha a gosto
  • 4 colheres [sopa] de damasco seco para decorar

Modo de Preparar:

  • Misture o biscoito moído com o adoçante e a margarina.
  • Espalhe no fundo de uma fôrma de abrir. Reserve.
  • Coloque o pêssego na panela com o adoçante e o suco de limão e leve ao fogo até desmanchar bem. Reserve.
  • Bata no liquidificador o cream cheese, os ovos e a baunilha.
  • Acomode o pêssego sobre os biscoitos e despeje o creme por cima.
  • Asse em forno médio até firmar.
  • Retire e espere esfriar.
  • Coloque os damascos de molho por 2 horas.
  • Após esse período, em uma panela cozinhe com o adoçante até amolecer.
  • Bata no liquidificador, até que forme uma pasta.
  • Use-a para decorar após a cheesecake pronta.

Fonte: http://www.emagrecendo.com.br