Assado de Batata e Salsicha

Assado de Batata e SalsichaIngredientes do Assado de Batata e Salsicha:

  • 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
  • 4 colheres de margarina
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 500 g de salsicha
  • 500 g de batata em cubos pequenos cozidos
  • 1 xícara [chá] de mussarela ralada grossa
  • 3 colheres [sopa] de queijo parmesão

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Tainha Recheada 11

Ingredientes:

  • 600 g de tainha limpa sem cabeça e aberta pelas costas

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 1 talo de salsão picado
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde picado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de pão fresco cortado em cubinhos
  • ½ colher (chá) de sal
  • 4 tomates sem casca e sem sementes picadas
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada

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Arroz Festivo 01

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de tomate picado ou purê
  • 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha

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Quindim Light de Café

Ingredientes do Quindim Light de Café:

  • 4 ovos;
  • 1 vidro de leite de coco light;
  • 8 gemas;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de café solúvel.

Calda:

  • 1 ½colher (sopa) de café solúvel;
  • ½xícara (chá) de água quente;
  • Adoçante culinário a gosto.

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