Arquivo da tag: Margarina

Bomba de Chocolate Diet 01

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Bomba de Chocolate Diet 01

Bomba de Chocolate Diet 01Ingredientes:

Massa:

  • 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1/3 de xícara (chá) de margarina com sal
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 1 ½ xícaras (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado sem açúcar
  • 3 ½ colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ½ colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 50 g de chocolate ao leite diet picado
  • 2 envelopes (5 g) de aspartame
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 pitada de sal

Cobertura:

  • 300 g de chocolate ao leite diet

Acessórios:

  • Saco de confeitar com bico liso de 1,5 cm de diâmetro
  • Assadeira grande

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Pão de Farelo de Aveia com Granola

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Pão de Farelo de Aveia com Granola

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de farelo de aveia;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 xícara (chá) de granola;
  • 10 g de fermento instantâneo seco;
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 1 colher (sopa) de margarina.

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Pão de Farelo de Aveia com Espinafre

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Pão de Farelo de Aveia com Espinafre

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de sal;
  • 1 colher (sopa) de pó de extrato de soja;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 1 kg de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de farelo de trigo;
  • 4 xícaras (chá) de suco de espinafre;
  • 45 g de fermento para pão.

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Maminha Recheada com Ervas

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Maminha Recheada com Ervas

Ingredientes:

  • 1 maminha em um só pedaço (1,5 kg)
  • ½ xícara (chá) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado
  • 1 colher (sopa) de sálvia fresca picada
  • 1 cenoura sem casca e picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de Gril Maggi
  • 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal

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Pirarucu ao Molho de Ameixas e Amendoim

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Pirarucu ao Molho de Ameixas e Amendoim

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 ½ colher (chá) de sal
  • 1 tomate grande (gratinar para servir de guarnição)
  • 2 batatas médias (dorê para guarnição)
  • 4 postas (filés) de pirarucu (500 g)
  • Tempero picante a gosto
  • 1 litro de água fervente
  • 1 dente de alho

Molho:

  • 2 colheres (chá) de amido de milho
  • 2 colheres de amendoins triturados (para o molho de ameixas)
  • 2 colheres (chá) de margarina sem sal
  • ½ colher (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 6 ameixas secas (sem caroços)

Guarnição:

  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) de cheiro-verde
  • 1 tomate grande maduro
  • Cebolinha para decorar
  • 2 batatas médias
  • 250 ml de água

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