Torta Refrescante de Limão e Frutas

Torta Refrescante de Limão e FrutasIngredientes da Torta Refrescante de Limão e Frutas:

  • 100 g de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água fria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 limões
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • Morango picado a gosto
  • Mamão papaia picado a gosto
  • Manga picada a gosto
  • Kiwi picado a gosto
  • Uvas a gosto
  • Maçã picada a gosto

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor

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Vitamina de Chia com Frutas

vitamina-de-chia-com-frutasIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de semente de chia
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 6 morangos
  • 1 banana-prata
  • ½ mamão
  • 200 ml de bebida de arroz
  • Gelo a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, por três minutos.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Revista Dieta Já – http://dietaja.uol.com.br (foto: Divulgação Dieta Já)

Suco Tropical 03

suco-tropical-03Ingredientes:

  • 1 manga
  • 300 ml de suco de laranja
  • 1 fatia de mamão
  • 1 goiaba vermelha
  • 1 fatia de abacaxi

Modo de Preparar:

  • Descasque e remova todas as sementes e caroços das frutas.
  • Bata no liquidificador.
  • Acrescente água se necessário.
  • Sirva com gelo.

Fonte: http://www.aguadoce.com.br (foto: Divulgação Água Doce)

Geleia de Mamão com Laranja e Gengibre

Geleia de Mamão com Laranja e GengibreIngredientes da Geleia de Mamão com Laranja e Gengibre:

  • 1 mamão grande descascado, picado e sem sementes (5 xícaras)
  • 1 xícara [chá] de açúcar
  • 1 laranja-pera
  • 1 colher [sopa] de gengibre ralado

Modo de Preparar a Geleia de Mamão com Laranja e Gengibre:

  • Em um ralador, raspe a casca da laranja, o equivalente a 2 colheres de sopa;
  • Leve para cozinhar com um pouco de água por 10 minutos.
  • Coe e descarte a água.
  • Leve o mamão para cozinhar com o açúcar por cerca de 20 minutos em fogo baixo.
  • Aguarde esfriar, e bata no liquidificador junto com as cascas cozidas, o suco da laranja e o gengibre.
  • Conserve em recipiente fechado, em geladeira.

Fonte: http://www.veggietal.com.br (foto: Veggie e Tal)

Mousse de Frutas Light

Mousse de Frutas LightIngredientes:

  • 1 fatia de abacaxi
  • 1 fatia grande de mamão
  • 1 xícara (chá) de morango
  • 3 ovos
  • 3 envelopes de adoçante em pó
  • 32 gotas de adoçante
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Descasque e corte as frutas em pequenos pedaços.
  • Bata no liquidificador e reserve.
  • Bata as gemas com o adoçante (em pó ou líquido) até obter um creme claro.
  • Acrescente as frutas e leve ao fogo brando, mexendo sempre, sem ferver.
  • Bata as claras em neve com o sal e misture-as delicadamente ao creme de gema.
  • Leve à geladeira até servir.

Fonte: http://www.minhavida.com.br (foto: Minha Vida)