Arquivo da tag: Maizena

Biscoito Beijo de Freira

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Ingredientes:

  • 150 g de açúcar
  • 3 gemas de ovo
  • 450 g de maizena
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Amassar tudo muito bem, juntando as gemas por último
  • Fazer os biscoitos em pequenas bolas
  • Assar em tabuleiros untados
  • Forno regular

Fonte: http://www.clickgratis.com.br

Torta Verde Amarela

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Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de maizena
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 110 g de margarina
  • 2 gemas
  • 2 a 3 colheres (sopa) de água

Recheio:

  • 1 maço de espinafre cozido e picado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
  • 2 claras em neve

Modo de Preparar:

Massa:

  • Peneire os ingredientes secos, junte a margarina, as gemas e, aos poucos, junte a água até obter uma massa uniforme.
  • Forre uma fôrma de fundo removível, untada e enfarinhada, com a massa aberta.

Recheio:

  • Misture bem os ingredientes e recheie a massa.
  • Asse em forno médio pré-aquecido, por um período de 30 a 35 minutos.

Dica: Faça enfeites na torta com sobras da massa, pincele com gema e asse normalmente.

Fonte: http://www.colmagno.com.br

Biscoito de Nata 02

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Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
  • 2 gemas
  • Maizena (quanto necessário)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo de nata
  • 1 colherinha (café) de sal

Modo de Preparar:

  • Bater a manteiga com o açúcar.
  • Juntar as gemas, mexendo sempre.
  • Juntar os demais ingredientes, adicionando maisena até a massa soltar das mãos.
  • Amassar bem, abrir com rolo e cortar em quadradinhos.
  • Enrolar na pontinha, formando um rolinho.
  • Levar ao forno em tabuleiro untado.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Maçã Gratinada

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Ingredientes:

  • 1 1/2 xícaras (chá) leite,
  • 2 colheres (sopa) de maizena,
  • 2 gemas,
  • 1/2 xícara (chá) açúcar,
  • 3 colheres (sopa) de vinho branco seco ou suco de laranja,
  • 3 maçãs,
  • 1 colher (sopa) de suco de limão,
  • Açúcar e canela em pó a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture bem os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  • Retire do fogo e misture o vinho branco ou o suco de laranja.
  • Corte as maçãs em gomos e regue com o suco de limão.
  • Coloque as maçãs em uma fôrma refratária (média) untada.
  • Cubra com o creme e polvilhe o açúcar e a canela.
  • Leve ao forno médio por 45 minutos.
  • Sirva quente.

Fonte: http://cozerecomerqprazer.zip.net

Doce de Banana com Creme 01

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Ingredientes:

  • Bananas Nanica em rodelas
  • Açúcar
  • 1 ½ l de leite
  • 1 ovo
  • Coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • Maizena e canela em pó

Modo de Preparar:

  • Queime o açúcar, quando derretido coloca-se um pouquinho de leite e coco ralado,
  • Retire do fogo e junte rodelas de banana nanica.
  • À parte, faça um creme com 1 litro de leite, uma lata de leite condensado, maizena e o ovo.
  • Despeje este creme na calda e polvilhe com canela em pó.

Fonte: http://www.embrapa.br