Salada Windsor

Salada Windsor

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
  • 2 maçãs ou peras médias, sem miolo, picadas grosseiramente,
  • ½ xícara (chá) de aipo finamente fatiado
  • ½ xícara (chá) de uvas roxas sem sementes, cortadas ao meio,
  • 2 kiwis, descascados, picados,
  • 1/3 de xícara (chá) de maionese light
  • 1/3 de xícara (chá) de iogurte desnatado
  • Folhas de alface (opcional)

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Bolo de Banana Fit com Maçã

Bolo de Banana Fit com Maçã

Ingredientes:

  • 240 g de farinha de trigo integral;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 ovo orgânico;
  • 1 maçã cortada em rodelas;
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 160 g de açúcar mascavo;
  • 3 bananas-nanicas maduras amassadas;
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó.

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