Salada Light 04

Ingredientes:

  • ½ queijo de minas picado em cubinhos
  • 1 maço de salsa picada
  • 2 talos de aipo picados
  • 1 cenoura ralada crua
  • ½ xícara de uvas passas sem semente
  • 2 tomates picados sem semente
  • 1 maçã picada com casca e envolta no suco de limão
  • ½ xícara de Iogurte Natural
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Basta misturar todos os ingredientes.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

Torta de Maçã 09

Ingredientes:

Massa:

  • 200 g de biscoito de leite
  • 100 g de manteiga
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • Recheio:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Gotas de baunilha
  • 2 maçãs fatiadas

Cobertura:

  • 1 xícara de água
  • 1 1/2 xícaras de açúcar cristal
  • 12 g de gelatina sem sabor hidratada
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador, ao poucos, os biscoitos até obter uma farofa fina
  • Coloque-a em uma tigela, junte a manteiga, a essência e misture até obter uma massa homogênea
  • Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 20 cm de diâmetro, de fundo falso com a massa e reserve

Fonte: http://www.tagostoso.com

Salada Tropical 16

Ingredientes:

  • 1 frango defumado
  • 3 maçãs picadinhas e sem casca
  • 2 abacaxis pré-cozidos e picados
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 4 latas de milho verde
  • 1 xícara (chá) de uva passas
  • 1 lata de creme de leite

Para enfeitar:

  • 1 lata de pêssego
  • Alface a gosto

Modo de Preparar:

  • Coloque o frango defumado em uma panela com água quente para soltar a pele
  • Depois da pele solta, espere esfriar e desfie
  • Pique os abacaxis em cubinhos e cozinhe com água (até cobrir o conteúdo, mas não exagere) e o açúcar, para retirar a acidez
  • Escorra água e junte os abacaxis cozidos ao frango
  • Misture todos os demais ingredientes ao frango e aos abacaxis
  • Coloque tudo em uma travessa e decore com pêssego e alface cortada bem fininha

Fonte: http://www.tagostoso.com

Refresco Vitaminado

Ingredientes:

  • 1 cenoura grande, raspada
  • 1 tomate;
  • 1/2 maçã descascada;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja;
  • 1 lata de leite condensado.

Modo de Preparar:

  • Pique a cenoura, o tomate e a maçã.
  • Bata-os no liquidificador, juntamente com a água.
  • Acrescente o suco de laranja e o leite condensado e bata mais um pouco.
  • Coloque gelo picado a gosto e sirva a seguir.

Fonte: http://www.tiosam.org