Torta Brownie 04

Ingredientes da Torta Brownie 04:

Brownie de chocolate:

  • 200 g de açúcar
  • 2 ovos inteiros batidos
  • 180 g de manteiga sem sal
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • ¼ de xícara (chá) de licor Curaçau
  • 180 g de chocolate meio amargo picado
  • 150 g de farinha de trigo
  • 60 g de chocolate ao leite bem picadinho
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio (rasa)

Trufa de chocolate:

  • 400 g de chocolate branco
  • 100 g de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de raspa de laranja
  • 2 colheres (sopa) de licor de laranja

Montagem:

  • ½ litro de chantilly
  • 200 g de chocolate derretido

Continue lendo

Flan de Laranja 02

Ingredientes do Flan de Laranja 02:

Calda:

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja

Flan:

  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água para dissolver a gelatina
  • 2 envelopes de 12 g cada um de gelatina incolor em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de água filtrada para bater tudo no liquidificador

Continue lendo

Flan de Laranja e Baunilha

Flan de Laranja e BaunilhaIngredientes do Flan de Laranja e Baunilha:

  • 4 ovos
  • 5 gemas de ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • 1 fava de baunilha aberta ao meio e as sementes raspadas
  • 1 pedaço de casca de laranja
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja

Continue lendo