Batata Gratinada 21

Batata Gratinada 21Ingredientes da Batata Gratinada 21:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de orégano ou sálvia
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Manteiga para untar
  • ½ kg de batata cortada em rodelas
  • 100 g de mussarela em fatias

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Torradinha de Pistache 02

Torradinha de PistacheIngredientes da Torradinha de Pistache 02:

  • 1 litro de leite
  • 2 copos de requeijão cremoso tipo cheddar
  • 2 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de salame picado
  • 2 kg de batata cozida e espremida
  • 500 g de queijo mussarela ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado

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Rabanada Recheada 01

Ingredientes da Rabanada Recheada 01:

  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca (com 20 fatias)
  • 200 g (1 xícara de chá) de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão ou doce de leite pronto ou 200 g (1 xícara de chá) de goiabada derretida e 100 g de queijo meia cura ralado grosso para polvilhar
  • De 750 ml a 1 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar para misturar no leite
  • 6 ovos inteiros batidos
  • Óleo para fritar
  • 3 xícaras (chá) açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela para passar as rabanadas

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