Quindim Light de Café

Ingredientes do Quindim Light de Café:

  • 4 ovos;
  • 1 vidro de leite de coco light;
  • 8 gemas;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de café solúvel.

Calda:

  • 1 ½colher (sopa) de café solúvel;
  • ½xícara (chá) de água quente;
  • Adoçante culinário a gosto.

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Arroz de Pescador 06

Ingredientes do Arroz de Pescador 06:

  • 1 xícara (chá) de azeite comum ou dendê
  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 4 postas de cação desfiadas ou em pedaços
  • 250 g de camarão pequenos
  • 250 g de lulas
  • 250 g de mexilhão
  • 250 g de carne de siri
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 tomates
  • 3 cebolas picadas
  • 5 dentes de alho
  • Sal a gosto e temperos a gosto
  • Se desejar use alecrim e cheiro-verde misturados ao alho

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