Arquivo da tag: Leite Condensado

Muffin de Banana 03

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Ingredientes:

  • 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 copo de iogurte natural sem soro
  • 2 ovos
  • 2/3 xícara de óleo de milho
  • 2 bananas nanica maduras e amassadas
  • 1 colher (chá) fermento em pó peneirado
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio peneirado
  • Leite condensado e confeitos para decorar  

Modo de Preparar:

  • Prepare dois recipientes diferentes para trabalhar com duas misturas diferentes:
  • Em uma vasilha: misture os ingredientes secos – a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o bicarbonato.
  • Em outro recipiente: misture o iogurte, o ovo, o óleo e a banana esmagada em um recipiente grande.
  • Misture delicadamente as duas massas (do iogurte com os ingredientes secos) até ficar homogênea.
  • Unte as forminhas com margarina e polvilhe com farinha.
  • Coloque-as em forno pré-aquecido (entre 180/210°C) por cerca de 20 minutos ou até estarem sequinhos.
  • Retire do forno e desenforme ainda quente.
  • Desenforme-os ainda quentes e sirva.

Fonte: http://www.paodeacucar.com.br

Sorvete de Tangerina 02

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Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina diet de tangerina
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 colher (café) de folhas de hortelã

Modo de Preparar:

  • Faça a gelatina conforme instrução do pacote.
  • Deixe esfriar.
  • Leve ao liquidificador a gelatina líquida, o creme de leite e o leite condensado.
  • Bata bem e leve ao congelador num refratário, até ficar totalmente gelado.
  • No outro dia, corte em pedaços e bata na batedeira até ficar com consistência de sorvete, o que leva mais ou menos uns 10 minutos.
  • Leve ao congelador novamente para gelar e sirva em taças com hortelã para enfeitar.

Fonte: http://cyberdiet.terra.com.br

Bolinha Tricolorida

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Ingredientes:

  • 2 latas de Leite Moça
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de NESQUIK® em Pó Sabor Chocolate
  • 5 colheres (sopa) de NESQUIK® em Pó Sabor Morango
  • Manteiga para untar
  • Açúcar cristal para passar os docinhos

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque o Leite Moça e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (12 minutos).
  • Retire, divida em três partes e acrescente o Nesquik Chocolate a uma delas e o Nesquik Morango à outra, mexendo muito bem (mantenha uma parte branca).
  • Despeje em pratos untados e espere esfriar.
  • Com as mãos levemente untadas, pegue uma porção pequena de cada uma das três massas, una e enrole, formando os docinhos.
  • Passe pelo açúcar e coloque em forminhas coloridas.

Fonte: http://www.nestle.com.br

Mescladinho

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Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • ½ medida de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) manteiga 

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo baixo 1 lata de leite condensado, o chocolate em pó e 1 colher de manteiga, mexendo até desprender da panela.
  • Deixe esfriar num prato untado.
  • Leve ao fogo baixo a outra lata de leite condensado, com 1 colher de manteiga e o leite, procedendo da mesma maneira.
  • Faça bolinhas com porções de massa escura e clara, para deixá-las mescladas.
  • Passe por açúcar refinado e coloque em forminhas de papel. 

Fonte: http://www.culinariaecia.hpg.ig.com.br

Cocada de Colher 02

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Ingredientes:

  • 1 lata de Leite MOÇA®
  • A mesma medida (da lata) de leite
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 coco fresco ralado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, misture o Leite Moça, o leite, a canela, os cravos e o coco.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por 15 minutos, até ficar consistente.
  • Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.

Dica:

  • Se desejar, substitua o coco fresco por 2 pacotes de coco seco em flocos (200g) e adicione meia xícara (chá) de água.

Fonte: Nestlé – http://www.adg.com.br