Alfajor de Bolacha Maizena

Ingredientes:

  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 colher de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado tradicional
  • 500 g de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Preparar o recheio como se fosse fazer beijinho.
  • Colocar na panela a manteiga, o leite condensado e o coco ralado.
  • Mexer até desgrudar da panela.
  • Deixar esfriar.
  • Montar como uma bolacha recheada, com 2 bolachas e beijinho no meio.
  • Derreter o chocolate e cobrir as bolachas.
  • Deixar na geladeira em uma forma forrada com papel alumínio.
  • Esperar o chocolate endurecer e servir.

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com

Creme Chinês 02

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina (de sua preferência)
  • 1 copo de água fervente
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Coloque o pacote de gelatina dentro do copo de água fervente, mexa e reserve.
  • Coloque o leite condensado, as gemas do ovo e o leite em uma panela e leve ao fogo até ficar numa consistência cremosa.
  • Bata as 3 claras em neve com as 6 colheres de açúcar.
  • Misture com as claras em neve, o copo com a gelatina e misture bem devagar.
  • Coloque em uma travessa transparente o creme já morno e por cima as claras com a gelatina.
  • Leve à geladeira por algumas horas.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

Torta Rápida Doce 02

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite de vaca
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata pequena de ameixa em calda
  • 12 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Numa panela, coloque o leite condensado, o leite de vaca e 3 gemas.
  • Faça o doce levando ao fogo.
  • Despeje num pirex e reserve.
  • Tire os caroços das ameixas e leve ao fogo com o açúcar.
  • Quando estiver grossinho, deixe esfriar, bata no liquidificador e despeje sobre o doce reservado no pirex.
  • Em seguida, bata as claras em neve com 6 colheres (sopa) de açúcar, junte a lata de creme de leite com esse suspiro e espalhe a terceira camada sobre o doce.
  • Leve ao congelador e sirva.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Bolo Nega Maluca 05

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó (Nescau)
  • 4 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 xícara de água morna
  • 1 xícara de óleo
  • 1 ½ xícaras de açúcar

Cobertura:

  • 2 latas de leite condensado
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó (Nescau)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Misturar a farinha, o açúcar e o chocolate com uma colher de pau
  • Depois colocar o óleo e a água morna misturando sempre
  • Acrescentar os ovos batidos e bater tudo junto
  • Colocar em uma fôrma retangular, untada e enfarinhada
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos

Fonte: http://www.tagostoso.com

Mousse Bicho de Pé

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 envelope de gelatina sabor morango
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina conforme pede na embalagem e depois coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.
  • Leve à geladeira até firmar.

Fonte: http://www.receitasdedoces.com.br/