Arquivo da tag: Leite Condensado

Bolo de Caneca 01

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Bolo de Caneca 01Ingredientes:

  •  2 canecas com capacidade de 150 ml
  •  1 gema
  •  6 colheres (sopa) de leite condensado
  •  1 colher (sopa) de margarina
  •  1 colher (sopa) de leite
  •  2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  •  5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  •  1 colher (café) de fermento
  •  1 clara batida em neve

Cobertura:

  • Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela coloque a gema, o leite condensado, a margarina, o leite, o chocolate em pó e bata por 3 minutos.
  • Acrescente a farinha, o fermento e misture bem.
  • Junte a clara em neve e incorpore à mistura.
  • Distribua nas canecas, asse no forno micro-ondas em potência alta por 3 minutos.
  • Retire do forno micro-ondas e ainda quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com chocolate.
  • Decore a gosto.

Dica: Se quiser asse em forno convencional preaquecido a 180ºC durante 25 minutos. 

Fonte: http://www.blogdonamelia.com

Delícia de Coco 03

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Delícia de Coco 03Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 pacote de coco ralado (50 g)

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Unte com manteiga uma fôrma de 20 cm de diâmetro, com furo central.
  • Despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.
  • Cubra com uma calda rala de açúcar e sirva.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Creme de Chocolate 09

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Creme de Chocolate 09Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque o leite e o amido de milho previamente dissolvido.
  • Junte o açúcar, o chocolate em pó e o leite condensado.
  • Leve ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até se desgrudar do fundo da panela.
  • Transfira para um recipiente e deixe amornar.
  • Quando estiver morno, misture o creme de leite e bata na batedeira até ficar cremoso.
  • Distribua entre taças individuais e leve-as para gelar.
  • Sirva gelado.
  • Na hora de servir, decore com frutas picadas ou confeitos coloridos.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Torta de Maracujá com Chocolate

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Torta de Maracujá com ChocolateIngredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena (200 g)
  • 100 g de manteiga
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 xícaras (chá) de suco de maracujá
  • 3 claras em neve
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Aqueça o forno a 200ºC.
  • No liquidificador, triture os biscoitos até formar uma farinha.
  • Misture a manteiga até obter uma farofa.
  • Forre as laterais e o fundo de uma fôrma de 28 cm de diâmetro com fundo removível.
  • Leve ao forno durante 15 minutos.
  • Dissolva a gelatina na água e derreta em banho-maria. Reserve.
  • Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina.
  • Misture as claras em neve, o chocolate picado e despeje sobre a massa fria.
  • Leve à geladeira até firmar.
  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture o creme de leite.
  • Cubra a torta e leve novamente à geladeira até servir.

Dica: experimente cobrir com geleia de maracujá diluída em água fervente.

Fonte: http://todaperfeita.com.br

Quadradinho de Amendoim 01

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Quadradinho de Amendoim 01Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele, ligeiramente picado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, ponha o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a margarina.
  • No fogo baixo, mexa até desgrudar do fundo da panela.
  • Junte o amendoim, misture bem e desligue o fogo.
  • Bata bem com uma colher até a mistura ficar opaca.
  • Despeje em uma superfície lisa e untada com margarina.
  • Deixe esfriar e corte o doce em quadradinhos médios

Fonte: http://todaperfeita.com.br