Suflê de Vegetais 01
Ingredientes:
- 1 litro de leite fervido
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 2 chuchus grandes
- 5 batatas médias
- 1 colher (café) de curry
- 3 colheres (sopa) de shoyu
- Sal e azeite a gosto
Suflê de Vegetais 01
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Bolo Integral de Frutas e Castanhas
Bolo Integral de Frutas e Castanhas
Ingredientes:
- 2 xícaras [chá] de farinha de trigo integral
- 1 xícara [chá] de farinha de trigo branca
- 1 xícara [chá] de leite
- 1 xícara [chá] de açúcar mascavo
- 3 ovos
- ¾ de xícara [chá] de óleo de girassol
- 1 colher [chá] rasa de canela em pó
- 1 colher [sopa] rasa de fermento químico
- 2 maçãs Fuji
- 1 limão-galego
- 1 punhado de ameixas secas descaroçadas picadas
- 1 punhado de damascos picados
- 1 punhado de castanha-do-pará picada grosseiramente (ou nozes, amêndoas)
- Açúcar mascavo e canela a gosto para polvilhar
Pudim Low Carb com Leite
Pudim Low Carb com Leite em Pó
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário;
- 500 ml de leite desnatado;
- Essência de baunilha a gosto.
Croquete Misto
Croquete Misto
Ingredientes:
- 1 xícara (sopa) de farinha de trigo bem cheia
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 50 g de cogumelos em conserva
- 100 g de queijo ralado
- 200 g de carne moída
- 250 g de presunto
- 1 tablete de margarina
- 1 cebola ralada
- Farinha de rosca
- Pimenta-do-reino
- ½ l de leite
- 1 limão
- 3 ovos
- Sal
Macarrão Gratinado ao Molho Branco
Macarrão Gratinado ao Molho Branco
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 200 g de bacon
- 1 linguiça calabresa pequena
- Salsinha
- 200 g de muçarela
- 1 dente de alho
Molho Branco:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto