Hot Dog de Iogurte ao Forno

Ingredientes do Hot Dog de Iogurte ao Forno:

  • 1 potinho iogurte
  • 1 tablete fermento biológico fresco (15 g)
  • 1 colher (sopa) açúcar ou adoçante culinário
  • 1 xícara (chá) batata cozida e espremida
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ kg farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 ovo

Recheio:

  • ½ kg salsichas picadas
  • 2 ramos de manjericão fresco
  • 1 lata molho de tomates

Molho:

  • 2 potinhos iogurte
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda

Para Pincelar:

  • 1 ovo

Para Polvilhar:

  • 50 g de parmesão

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Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e Iogurte

Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e IogurteIngredientes do Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e Iogurte:

  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de mel
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ¾ de xícara (chá) de água
  • 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de casca de laranja para decorar

Creme:

  • 1 ½ copo de iogurte natural
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ lata de leite condensado

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Muffin Integral de Banana e Blueberry

Muffin Integral de Banana e BlueberryIngredientes do Muffin Integral de Banana e Blueberry:

  • 80 g de manteiga
  • 80 g de açúcar
  • 4 colheres (chá) de mel
  • 4 ovos batidos
  • 160 g de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 80 g de blueberries secas
  • 4 colheres (chá) de rum
  • 2 bananas-nanicas maduras e amassadas
  • 120 g de iogurte natural
  • Canela em pó a gosto

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