Risoto de Quinua com Abóbora e Ervas

Risoto de Quinua com Abóbora e ErvasIngredientes do Risoto de Quinua com Abóbora e Ervas:

  • 2 xícaras (chá) de abobrinha japonesa descascada e picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • 1 colher (sopa) de sálvia picada
  • 2 xícaras (chá) de quinua em grãos orgânica cozida
  • 2 colheres (sopa) de shoyu natural
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha

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Isca de Frango com Requeijão Temperado

Isca de Frango com Requeijão TemperadoIngredientes da Isca de Frango com Requeijão Temperado:

  • 2 peitos de frango em filés finos
  • 6 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • ½ colher (sopa) de molho inglês
  • ½ colher (sopa) de mel
  • Óleo para fritar

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Salada de Frango com Gengibre 03

Ingredientes da Salada de Frango com Gengibre 03:

  • ½ xícara [chá] de pimentão vermelho cortado em tiras bem finas
  • ¼ de xícara [chá] de geleia de laranja
  • ¼ de xícara [chá] de óleo
  • 5 colheres [chá] de vinagre de vinho tinto
  • 3 colheres [sopa] de gengibre ralado
  • 1 colher [sopa] de mostarda
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • 3 peitos de frango sem osso e pele

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