Filé-Mignon Light com Salada

Ingredientes:

• ½ kg de filé-mignon;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino.

Salada:

• ½ cebola-roxa em fatias finas;
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes;
• 3 colheres (sopa) de azeitona fatiada;
• 10 tomates-cereja cortados ao meio;
• 2 talos de salsão cortados bem finos;
• 1 punhado de folhas do salsão;
• 2 colheres (chá) de molho inglês;
• ½ colher (chá) de gengibre em pó;
• 1 colher (café) de molho de pimenta;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• Pimenta-do-reino a gosto.

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