Omelete Suflê Doce 01
Ingredientes:
- 125 g de açúcar
- 3 gemas
- 5 claras
- Algumas gotas de marrasquino
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de geleia de morangos.
Omelete Suflê Doce 01
Responder
Arquivo da tag: Gema
Pudim de Coco Sem Leite
Pudim de Coco Sem Leite
Ingredientes:
- 4 gemas de ovos;
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
- 3 colheres (sopa) de açúcar demerara;
- 4 colheres (sopa) de coco ralado;
- 400 ml de leite de coco.
Pavê Barack Obama
Pavê Barack Obama
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ½ lata de leite (medida da lata do leite condensado)
- 1 colher (chá) de essência de rum
- 150 g de biscoito champanhe sem açúcar
- 100 g de nozes moídas
- 150 g de coco fresco ralado
Calda:
- 150 g de chocolate amargo
- 1 caixa de creme de leite
Croquete de Nozes
Croquete de Nozes
Ingredientes:
- 250 g de nozes processadas
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 gemas
Croquete de Mandioca e Carne-Seca 02
Croquete de Mandioca e Carne-Seca 02
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 gemas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 claras
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 tomate picado
- 400 g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
- 4 colheres (sopa) de coentro picada