Ingredientes do Frango com Quiabo e Angu de Milho:

• 1 frango cortado em pedaços
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher (café) de açafrão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 litro de água
• 2 xícaras (chá) de quiabo em pedaços
• 3 xícaras (chá) de abóbora tipo cabotiá sem casca e picada

Angu de Milho-Verde:

• 4 espigas de milho
• 1,5 l de água
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (café) de sal

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