Omelete de Frango 02
Ingredientes:
- 4 ovos
- 200 g de frango desfiado e temperado a gosto
- Queijo parmesão a gosto
- Cheiro-verde
- Óleo para fritar
- Sal
Omelete de Frango 02
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Frango Frito de Forno com Maionese
Frango Frito de Forno com Maionese
Ingredientes:
- 1 frango cortado em pedaços
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de tomilho seco
- ½ colher (chá) de páprica
- 1 xícara (chá) de maionese
Caldo de Ervilha com Frango Desfiado
Caldo de Ervilha com Frango Desfiado
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de ervilha seca
- 7 xícaras (chá) de água
- 1 folha de louro
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- ½ xícara (chá) de requeijão cremoso light
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha picada para polvilhar
Torta Simples de Frango com Milharina
Torta Simples de Frango com Milharina
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de milharina
- 3 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de frango desfiado
- 1 xícara (chá) de ervilha em conserva
- ¼ de xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
- 1 cebola ralada
- 2 tomates sem pele, sem semente e cortados em pedaços
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de óleo
Fricassê de Frango com Creme de Leite Vegetal
Fricassê de Frango com Creme de Leite Vegetal
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de castanha-de-caju (deixada de molho da noite para o dia)
- 1 ½ xícara (chá) de água
- ½ limão-siciliano ou limão-taiti (suco)
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 1 xícara (chá) de frango desfiado temperado
- Sal marinho a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- Salsinha fresca picada