Smoothie de Frutas Vermelhas e Beterraba

Smoothie de Frutas Vermelhas e BeterrabaIngredientes do Smoothie de Frutas Vermelhas e Beterraba:

  • 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas misturadas, como morangos e framboesas
  • 1 beterraba vermelha pequena, descascada e cortada em fatias finas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão fresco
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 2 colheres (chá) de óleo de coco extravirgem não refinado

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Suco Pele Perfeita

Ingredientes:

  • 200 ml de água de coco;
  • 8 framboesas;
  • 8 mirtilos;
  • Folhas de alecrim.

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  • Bata e adicione água até chegar à consistência de sua preferência.

Fonte: Nutricionista Cátia Medeiros – http://www.dicasdemulher.com.br

Fruta Caramelizada com Tofu

Fruta Caramelizada com TofuIngredientes da Fruta Caramelizada com Tofu:

  • 300 g de tofu (queijo de soja, à venda nas casas de produtos naturais)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 ½ xícara (chá) de frutas vermelhas (framboesas, morangos e groselhas)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar demerara

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Limonada Cor-de-Rosa

Ingredientes da Limonada Cor-de-Rosa:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 1 ½ limão-siciliano lavados e fatiados
  • 3 xícaras (chá) de framboesa (ou a mesma quantidade de suco de Cranberry)
  • Folhas de hortelã e pedras de gelo para servir
  • Água com gás ou mineral para servir

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