Ingredientes do Bolo de Chocolate e Frutas Vermelhas:

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de farelo de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal
• 1 xícara (café) de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (café) de bicarbonato
• 1 colher (café) de fermento em pó
• ¼ de xícara (chá) de frutas frescas vermelhas (amora, mirtilo, framboesa)

Calda de chocolate:

• 2 colheres (sopa) de achocolatado diet
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 colher (chá) de adoçante culinário
• 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
• Frutas vermelhas frescas e hortelã (para decorar)

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