Ingredientes da Casquinha de Bacalhau Diferente:

• 15 fatias de pão de fôrma sem casca
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola pequena picada
• 300 g de filés de merluza cortados em cubinhos
• 300 g bacalhau já demolhado, aferventado e desfiado,
• 1 tomate médio em cubinhos sem pele e sem sementes
• 1 sachê de Hondashi
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de leite (300 ml)
• ½ xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)

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