Trança de Nozes com Passas

Ingredientes da Trança de Nozes com Passas:

  • 100 g de manteiga
  • 15 g de fermento
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo (o quanto baste)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (chá) de raspa de limão
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada ralada

Recheio:

  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • 100 g de passas sem caroço

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Bolo de Leite Condensado 03

Ingredientes do Bolo de Leite Condensado 03:

  • 180 g de farinha
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 150 g de margarina ou manteiga

Calda:

  • ½ lata de leite condensado
  • 1 medida de leite comum
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • Coco ralado para polvilhar

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Pão de Batata com Carne-Seca

Ingredientes do Pão de Batata com Carne-Seca:

Massa:

  • 50 g de fermento para pão
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 200 g de margarina
  • ½ kg de batata inglesa cozida
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

Recheio:

  • ½ kg de carne-seca
  • 1 cebola
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde
  • Temperos a gosto
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 1 gema para pincelar

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Fogazza Frita 02

Ingredientes da Fogazza Frita 02:

Massa:

  • 600 g de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Água morna até dar ponto

Recheio:

  • 300 g de mussarela
  • 3 tomates sem semente
  • 1 cebola grande
  • Orégano
  • Sal a gosto

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