Torta Veloz

Ingredientes:

Massa:

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• 50 g de manteiga;
• 2 ovos;
• ½ xícara (chá) de leite.

Recheio:

• 500 g de ricota fresca;
• 1 litro de leite;
• 12 ovos;
• 3 xícaras (chá) de açúcar;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.

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