Bolo de Fubá com Banana e Canela

Bolo de Fubá com Banana e Canela

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 4 bananas-nanicas;
  • 6 colheres (sopa) de açúcar refinado;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó.

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Bolo de Casca de Banana e Aveia

Bolo de Casca de Banana e Aveia

Ingredientes:

  • 3 bananas-nanicas médias com casca;
  • 2 ovos;
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro.

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Bolinho de Piracuí Assado com Mandioca

Bolinho de Piracuí Assado com Mandioca

Ingredientes:

  • 200 g de piracuí (farinha de peixe);
  • 500 g de mandioca cozida;
  • 1 cebola grande picada;
  • 1 ovo;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 maço de salsinha picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de rosca;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado.

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Torta de Framboesa 06

Torta de Framboesa 06

Torta de Framboesa 06Ingredientes:

Crème Pâtissière:

  • 1 l de leite integral;
  • 150 g de açúcar refinado;
  • 6 gemas;
  • 50 g de amido de milho;
  • 1 fava de baunilha.

Pâte Sablée:

  • 250 g de farinha de trigo;
  • 150 g de manteiga gelada cortada em cubinhos;
  • 100 g de açúcar de confeiteiro;
  • 100 g de farinha de amêndoa;
  • 1 ovo.

Finalização:

  • 400 g de framboesas.

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