Salmão ao Molho de Mostarda
Ingredientes:
- 400 g de filé de salmão grelhado
- 250 g creme de ricota
- 100 g mostarda com mel
- Alho
- 4 batatas médias
- Sal
- Salsa
- Azeite extravirgem
- 200 g arroz cateto cozido
Salmão ao Molho de Mostarda
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Arquivo da tag: Creme de Ricota
Torta de Brócolis e Gorgonzola 01
Torta de Brócolis e Gorgonzola 01
Ingredientes:
- 3 ovos pequenos ou 2 daqueles bem grandes.
- 4 colheres (sopa) de leite;
- 2 colheres (sopa) de creme de ricota ou creme de leite;
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado;
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
- ½ xícara (chá) de gorgonzola em pedacinhos;
- Sal e pimenta a gosto.
Omelete de Claras Light com Frango
Omelete de Claras Light com Frango
Ingredientes:
- 2 claras;
- 1 colher (sopa) de água;
- 1 xícara (chá) de frango cozido desfiado;
- Sal a gosto;
- 2 colheres (sopa) de creme de ricota;
- Ervas a gosto.
Patê de Alho-Poró 04
Patê de Alho-Poró 04
Ingredientes:
- 1 talo de alho-poró grande;
- 150 g de creme de ricota;
- 1 punhado de gergelim preto;
- Azeite para refogar;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino moída na hora.
Quiche de Legumes Light com Cream Cracker
Quiche de Legumes Light com Cream Cracker
Ingredientes:
Massa:
- 400 g de biscoito cream cracker;
- ¾ de xícara (chá) de leite desnatado;
- 2 colheres (sopa) de azeite.
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 cebola pequena picada;
- ½ abóbora picada em cubos;
- 100 g de ricota picada;
- 1 cenoura cortada em cubos;
- Milho a gosto.
Cobertura:
- 250 g de creme de ricota;
- 3 ovos;
- Sal a gosto;
- Noz-moscada moída na hora.