Arquivo da tag: Creme de Leite

Sobremesa Crocante de Coco

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Ingredientes da Sobremesa Crocante de Coco:

  • 1 caixa de sucrilhos tradicional
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de doce de leite cremoso
  • 100 g de coco ralado grosso
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 2  colheres (sopa) rasas de açúcar para queimar o coco

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Costelinha de Tambaqui com Molho Picante

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Costelinha de Tambaqui com Molho PicanteIngredientes da Costelinha de Tambaqui com Molho Picante:

  • 1 kg palitinhos de Tambaqui;
  • 1 limão para fazer o suco;
  • Sal a gosto;
  • 2 xícaras [chá] de farinha de trigo.

Molho:

  • 1 ½ xícara [chá] de maionese;
  • Sal a gosto;
  • ½ xícara [chá] de pepino em conserva;
  • ½ xícara [chá] de creme de leite;
  • 2 colheres [sopa] de molho inglês;
  • 1 colher [sopa] de molho de pimenta;
  • 2 l de óleo para fritura.

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Pavê com Baba de Moça

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Pavê com Baba de MoçaIngredientes do Pavê com Baba de Moça:

Baba de moça:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 gemas
  • 1 garrafinha (200 ml) de leite de coco

Doce de ameixa:

  • 400 g de ameixa seca sem caroço
  • 1 ½ xícara (chá) de água

Cobertura:

  • 2 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de coco ralado

Massa:

  • 2 pacotes de biscoito tipo Maizena
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de rum

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Açorda Italiana e Queijo Prato

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Ingredientes da Açorda Italiana:

  • 1 pão de fôrma sem casca
  • Manteiga ou margarina suficiente para passar no pão
  • Leite suficiente para umedecer o pão
  • 4 copos americanos de queijo prato ou mussarela, ralado grosso
  • 500 g de tomates maduros sem pele e cortados em fatias
  • Sal, pimenta e orégano,
  • 6 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo americano de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

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