Coxa de Frango ao Molho de Feijão-Branco

Ingredientes da Coxa de Frango ao Molho de Feijão-Branco:

  • 2 kg coxa de frango
  • Sal a gosto
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 ½ xícara (chá) de feijão-branco cozido em ½ litro de água
  • Suco de um limão
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 maço de couve picada em tiras finas
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 140 g de bacon defumado
  • 1 cebola picada

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Coxa de Frango com Páprica Doce e Limão

Ingredientes da Coxa de Frango com Páprica Doce e Limão:

  • 2 kg de coxa de frango
  • 1 colher (café) de raspas de limão
  • Suco de um limão
  • 4 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 4 talos de cebolinha verde picados
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena cortada em cubinhos
  • ½ colher (sopa) de páprica doce

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Panqueca de Frango 05

Panqueca de Frango 05Ingredientes da Panqueca de Frango 05:

  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  • 1 ovo

Recheio:

  • 1 coxa de frango
  • 1 sobrecoxa de frango
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • Salsa, cebolinha e queijo ralado a gosto.

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