Bendito Quindim
Ingredientes:
- 500 g de coco fresco e ralado fino
- 1 kg de açúcar refinado e peneirado
- 120 g de manteiga sem sal derretida e morna
- 36 gemas (peneiradas 2 vezes)
- 1 colher (chá) de baunilha (opcional)
Bendito Quindim
Responder
Arquivo da tag: Coco Fresco
Milk Shake de Coco Fit
Milk Shake de Coco Fit
Ingredientes:
- 1 pote de iogurte grego 0% de gordura (150 g)
- 150 ml de leite de coco light
- 1 colher (sopa) de coco fresco ralado
- 1 colher (sobremesa) de açúcar de coco
Gelatina de Coco com Calda
Gelatina de Coco com Calda
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ vidro de leite de coco pequeno
- 1 coco fresco ralado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Calda:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 2 mangas picadas
Salada Tropical de Frutas 02
Salada Tropical de Frutas 02
Ingredientes:
Molho:
- ½ xícara (chá) de vinagre
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de requeijão
- 50 g de tomate seco
- 100 g de coco fresco ralado
- 2 sachês de HONDASHI®
Salada:
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 250 g de camarão rosado médio limpo
- ½ colher (chá) de sal
- 1 pé de alface-americana rasgada
- 1 maçã cortada em cubos
- 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
- 1 manga cortada em lascas
- 1 xícara (chá) de morangos cortados ao meio
- 1 mamão papaia em cubos
Sorvete de Coco 06
Sorvete de Coco 06
Ingredientes:
- 1 kg de creme de leite fresco
- 300 g de água quente
- 850 g de coco fresco
- 120 g de coco fresco
- 80 g de açúcar cristal
Merengue:
- 70 g de água de coco
- 20 g de suco de limão
- 180 g de claras de ovos