Bolinho de Milho 02

Bolinho de Milho 02

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) farinha de trigo
  • 3 claras
  • 2 colheres (sopa) salsinha
  • 1 lata milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) queijo minas padrão
  • ½ xícara (chá) creme vegetal
  • 3 mandioquinhas
  • Farinha de trigo para untar
  • Creme vegetal para untar
  • Farinha de trigo integral para polvilhar

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Arroz Enformado com Camarão

Arroz Enformado com Camarão

Ingredientes:

  • 1 kg de camarão (pode-se usar fresco ou congelado)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 tomates sem pele e sem sementes
  • Salsa e pimentão à vontade
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • Queijo ralado a gosto
  • 4 xícaras (chá) de arroz
  • 2 claras batidas em neve

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