Arquivo da tag: Chocolate Granulado

Bolo Formigueiro 05

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Ingredientes:

  • 250 g de margarina
  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 5 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 ml de leite
  • 50 g de coco ralado
  • 1/2 pacote de chocolate granulado (50 g)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Bate-se a margarina, o açúcar e os ovos.
  • Juntar aos poucos, a farinha de trigo, a maizena, o leite de coco e o leite comum, o coco ralado, o chocolate o sal e o fermento.
  • Mistura-se bem.
  • Depois levar ao forno médio em tabuleiro untado e enfarinhado por aproximadamente 30 minutos.

Fonte: http://www.saborearte.com.br

Torta Gelada de Morango 03

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Ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de licor de cacau
  • 1 pacote de biscoitos champagne
  • 2 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) rasa de margarina
  • 240 g de creme de leite fresco
  • 1 a 2 caixa de morangos
  • 100 g de chocolate granulado

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, mexendo até formar um brigadeiro mole.
  • Na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado até o ponto de chantilly e reserve.
  • Misture o leite com o licor para embeber os biscoitos.
  • Forre o fundo de um refratário retangular pequeno, com metade dos biscoitos embebidos na mistura.
  • Sobre eles, despeje metade do chantilly; por cima coloque a metade do brigadeiro.
  • Distribua sobre o brigadeiro, os morangos já previamente limpos e cortados.
  • Repita novamente as camadas com o restante dos biscoitos, do chantilly e por último o brigadeiro.

Dicas:

  • Decore a torta com morangos e salpique com chocolate granulado se preferir.
  • Sirva gelado.
  • Você pode substituir o morango pelas seguintes frutas: uva Itália sem semente, kiwi, pêssego e abacaxi em calda.
  • O creme de leite fresco deve estar bem gelado para facilitar o ponto do chantilly.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Torta de Brigadeiro com Sorvete

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Ingredientes:

  • 2 l de sorvete de flocos
  • 2 embalagens de Bis
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado granulado de chocolate

Modo de Preparar:

  • Fazer um brigadeiro mole com o leite condensado, a margarina e o achocolatado.
  • Colocar o brigadeiro no fundo de uma travessa grande.
  • Picar os Bis em pedaços pequenos e misturar ao brigadeiro.
  • Deixar esfriar.
  • Deixar o sorvete fora da geladeira por um tempo até que o sorvete fique ligeiramente cremoso.
  • Daí cubra o brigadeiro com o sorvete.
  • Por cima salpique o granulado.
  • Leve ao congelador.

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com

Bolo Amarelinho de Cenoura com Brigadeiro

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Ingredientes:

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de Nescau®
  • ½ xícara (chá) de chocolate granulado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Massa:

  • 3 cenouras grandes
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos

Modo de Preparar:

Massa:

  • Raspe a casca das cenouras, corte-as em pedaços, lave-as e cozinhe-as cobertas com água.
  • Escorra a água, e deixe que as cenouras esfriem um pouco.
  • Bata no liquidificador as cenouras cozidas, os ovos e o óleo.
  • Despeje em uma vasilha e misture o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
  • Coloque em uma fôrma retangular (20 X 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por 40 minutos.
  • Enquanto isso prepare a cobertura de brigadeiro.

Cobertura:

  • Coloque em uma panela o Leite Moça, o NESCAU®, a manteiga e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até começar a desprender da panela.
  • Despeje o brigadeiro feito com NESCAU® ainda quente sobre o bolo, distribua o chocolate granulado e deixe esfriar.

Fonte: Nestlé – http://www.receitasdebolos.com.br

Brigadeiro com Morango

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Ingredientes:

Brigadeiro:

  • 300 g de Leite Condensado Da Barra
  • 2 colheres (sopa) de Achocolatado Em Pó Da Barra
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Chocolate granulado a gosto para decorar
  • Forminhas de papel

Recheio:

  • Morangos inteiros a gosto

Modo de Preparar:

Brigadeiro:

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até começar a soltar da panela.
  • Espere esfriar um pouco.

Montagem:

  • Pegue um morango e envolva-o com o brigadeiro deixando apenas o cabinho da fruta pra fora.
  • Passe-os no chocolate granulado e disponha-os na forminha de papel.

Fonte: http://www.dabarra.com.br