Torta de Chocolate Crocante 04

Torta de Chocolate Crocante 04

Ingredientes:

  • 1 ½ pacote de biscoito maizena (300 g)
  • 4 colheres (sopa) de castanha-de-caju torrada e picada
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 170 g de chocolate ao leite crocante picado para decorar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 g de chocolate ao leite crocante picado
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite

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Pastel de Batata-Doce com Chocolate e Nozes

Pastel de Batata-Doce com Chocolate e Nozes

Ingredientes:

Massa:

  • 200 g de farinha
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de vinho do Porto
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de mel

Recheio:

  • 1 tablete de chocolate de cobertura
  • 1 kg batata-doce assada
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • Raspa de 1 laranja

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Torta de Ganache e Maracujá

Torta de Ganache e Maracujá

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena triturado (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Raspas de chocolate ao leite para decorar

Recheio:

  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 2 ½ xícaras (chá) de creme de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de chocolate branco picado
  • 1 ½ xícara (chá) de chocolate ao leite picado

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Torta Cremosa de Chocolate 04

Torta Cremosa de Chocolate 04

Torta Cremosa de Chocolate 04Ingredientes:

  • 2 pacotes de biscoito de chocolate recheado com baunilha triturado (280 g)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio
  • Castanha-de-caju triturada para polvilhar

Recheio:

  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 100 g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)

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