Cogumelo Gratinado 03

Cogumelo Gratinado 03

Cogumelo Gratinado 03Ingredientes:

  • 5 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 500 g de champignon em fatias
  • ½ xícara (chá) de salsa picada
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 ovos batidos
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 100 g de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1 colher (sopa) de azeite

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Sopão Fácil de Legumes

Sopão Fácil de Legumes

Sopão Fácil de LegumesIngredientes:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 talos de salsão picados
  • 2 cenouras picadas
  • 2 colheres (chá) de orégano
  • 50 g de champignon
  • 2 batatas cortadas em pedaços
  • 1 couve-flor cortada em pedaços pequenos
  • Sal e pimenta a gosto

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Torta de Cogumelos 07

Torta de Cogumelos 07

Ingredientes:

  • 1 massa pré-cozida para tortas
  • ½ kg de champignon fatiado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ caixa de creme de leite
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de salsinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Salmão ao Azeite

Salmão ao Azeite

Ingredientes:

  • 400 g de filé de salmão
  • 100 g de camarão sem casca grande (8 camarões)
  • 100 g de couve-de-bruxelas ou brócoli japonês
  • 100 g de cenoura
  • 100 g de champignon em conserva
  • 60 g de alcaparras
  • 1 cebola grande
  • 1 limão
  • 300 ml de azeite de oliva puro
  • Sal Ajinomoto para tempero do salmão
  • Cheiro-verde
  • Sal a gosto

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Salmão ao Molho de Champignon

Salmão ao Molho de Champignon

Ingredientes:

  • 4 postas de salmão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/3 de xícara (chá) de champignon fatiado
  • ¼ de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado

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