Ingredientes:
- 4 batatas grandes cortadas em rodelas grossas
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 8 fatias de bacon cozido e picado
- 225 g de queijo cheddar ralado grosso
- ½ xícara de cebolinha picada
Batata Assada com Queijo e Bacon
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Espaguete com Camarão Picante
Ingredientes do Espaguete com Camarão Picante:
Molho:
- 500 g de camarões médios limpos
- ½ colher (sopa) de Lemon Pepper
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- ¼ de xícara (chá) de vinho branco
- 4 tomates italianos bem maduros picados
- 1 pitada de açúcar
- Sal a gosto
- 5 colheres (sopa) de cebolinha picada
Massa:
- ½ embalagem de Espaguete com Ovos Isabela (250 g)
- 1 colher (sopa) de sal
- Se você gosta de um toque mais picante, use o dobro da quantidade de Lemon Pepper no momento de temperar os camarões.
Farofa Molhadinha de Legumes
Ingredientes da Farofa Molhadinha de Legumes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 xícaras (chá) de pimentão vermelho em cubos
- 1 xícara (chá) de vagem cozida e picada
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- 4 ovos cozidos e picados
- Sal a gosto
Parafuso com Frango ao Molho Cremoso
Ingredientes:
- 500 g massa Parafuso Vilma
Molho:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 1 lata de extrato de tomate
- 250 g peito de frango cortado em tiras bem fininhas
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Lula à Chinesa
Ingredientes da Lula à Chinesa:
- 500 g de lula limpa e cortada em anéis
- 1 pedaço pequeno de gengibre ralado
- ½ colher (chá) de molho de pimenta
- ½ colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de shoyu
- 1 colher (sopa) de saquê
- ½ xícara (chá) de castanha-de-caju
- ¼ xícara (chá) de óleo de amendoim
- ¼ xícara (chá) de água
- ½ tablete de caldo de galinha
- 4 cebolinhas verdes picadas
- 2 dentes de alho picado
- 1 pitada de açúcar
- 3 talos de aipo
- 1 cebola