Mousse de Pepino 01

Ingredientes da Mousse de Pepino 01:

  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de Atum Sólido em Óleo Vegetal Gomes da Costa
  • 2 xícaras (chá) de pepino bem picadinho
  • 1 embalagem de creme de leite (200 g)
  • Sal a gosto

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Sanduíche de Carne Louca 04

Sanduíche de Carne LoucaIngredientes do Sanduíche de Carne Louca:

  • 3 colheres [sopa] de azeite
  • 1 kg de lagarto
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher [chá] de sal
  • 2 colheres [sopa] de vinagre
  • 2 cebolas fatiadas
  • 1 xícara [chá] de tomates-cereja cortados ao meio
  • ½ xícara [chá] de azeitona verde picada
  • 2 colheres [sopa] de salsa picada
  • ½ xícara [chá] de molho de tomate
  • 16 minipães franceses integrais

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Torta de Palmito 11

Torta de PalmitoIngredientes da Torta de Palmito:

Recheio:

  • ½ colher [sopa] de margarina light
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picadas
  • 4 colheres [sopa] de cebola picada
  • 6 palmitos picados
  • 1 envelope de caldo de legumes em pó
  • ½ colher [sopa] de amido de milho
  • ½ pote de iogurte

Massa:

  • ½ xícara [chá] de amido de milho
  • 1 ½ xícara [chá] de farinha de trigo
  • ½ colher [chá] de sal
  • ½ colher [sopa] de fermento em pó
  • 1 colher [sopa] de margarina light
  • 1 clara
  • ½ pote de iogurte

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