Arroz com Pinhão 01

Arroz com PinhãoIngredientes do Arroz com Pinhão:

  • 2 xícaras (chá) de pinhão
  • 1 xícara (chá) de arroz branco
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro
  • 2 xícaras (chá) de água fervendo
  • 100 g de bacon em tirinhas
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Fricassê de Frango Light com Palmito

Fricassê de Frango Light com PalmitoIngredientes do Fricassê de Frango Light com Palmito:

  • ½ peito de frango;
  • ½ cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • Queijo branco ralado;
  • 2 palmitos cortado em rodelas;
  • Sal a gosto;
  • Noz-moscada a gosto;
  • Salsinha a gosto.

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Arroz com Vegetais 02

Arroz com VegetaisIngredientes do Arroz com Vegetais:

  • 1 cebola pequena picada
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cenouras médias cortadas em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho cortada em cubinhos
  • 150 g de ervilha fresca ou congelada
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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