Vazio Recheado 02

Vazio Recheado 02

Vazio Recheado 02Ingredientes:

  • 1 ½ kg de vazio aberto (fraldinha)
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • Tempero verde a gosto picado
  • 7 fatias de queijo mussarela
  • Azeitona picada a gosto
  • Linguiça defumada cortadas em tiras a gosto
  • 2 sachês de tempero em pó para carnes
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 200 g de bacon cortados em tiras
  • ½ copo de vinagre

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Trouxinha de Salsicha 01

Trouxinha de Salsicha 01

Trouxinha de Salsicha 01Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 sachê de fermento seco para pães
  • Farinha de trigo até dar o ponto

Recheio:

  • Salsichas cortadas em pedaços
  • Cebola
  • Tomate
  • Gema para pincelar
  • Queijo ralado para polvilhar

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Trouxinha de Tutu de Feijão

Trouxinha de Tutu de Feijão

Ingredientes:

  • 200 g de toucinho
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 tomate picadinho
  • 10 azeitonas verdes picadinhas
  • Cheiro-verde, sal e pimenta a gosto
  • Feijão cozido e temperado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres [sopa] de farinha de mandioca

Massa:

  • 1 copo de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

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