Sopa Detox de Batata-Doce

Sopa Detox de Batata-Doce

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de batata-doce em cubos;
  • 1 ½ dente de alho amassado;
  • 1 cebola pequena ralada;
  • 1 abobrinha cortada em cubos;
  • 3 xícaras (chá) de lentilha cozida;
  • 1 xícara (chá) de salsa picada;
  • 1 xícara (chá) de agrião picado;
  • 1 colher (chá) de castanha-do-pará picada;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • Sal a gosto;
  • Cúrcuma a gosto.

Continue lendo

Arroz Integral Maravilha

Arroz Integral Maravilha

Arroz Integral MaravilhaIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz integral
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de óleo de milho
  • 1 cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de vagem picada (rica em fibras)
  • ½ pimentão vermelho pequeno picado
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • ½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 5 ½ xícaras (chá) água fervente.
  • Sal a gosto

Continue lendo

Penne com Salmão em Crosta com Castanha-do-Pará e Linhaça

Penne com Salmão em Crosta com Castanha-do-Pará e LinhaçaIngredientes do Penne com Salmão em Crosta com Castanha-do-Pará e Linhaça:

  • 1 embalagem de Penne com Ovos Adria
  • 750 g de salmão em posta
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 100 g de castanha-do-pará triturada
  • 100 g de semente de linhaça

Molho de Tomate:

  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 12 tomates maduros picados sem pele e sem sementes

Refogado de Brócolis:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 maço de buquês de brócolis cozido
  • Sal e salsinha picada a gosto

Continue lendo

Tomate Recheado com Creme de Ricota

Tomate Recheado com Creme de RicotaIngredientes do Tomate Recheado com Creme de Ricota:

  • 4 tomates grandes
  • 1 embalagem de Creme de Ricota Polenghi (150 g)
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ¼ de xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • Folhas de manjericão

Continue lendo