Spekulatius 02

Ingredientes do Spekulatius 02:

  • 4 xícaras [chá] de farinha de trigo
  • 5 colheres [chá] de fermento em pó
  • 1 ½ xícara [chá] de amêndoas torradas sem pele, passadas no liquidificador,
  • 1 xícara [chá] de açúcar mascavo
  • ½ xícara [chá] de açúcar refinado
  • 250 g de manteiga gelada
  • 2 ovos
  • 1 ½ colher [chá] de cravo em pó
  • 1 colher [chá] de noz-moscada ralada
  • 2 colheres [chá] de canela
  • ½ colher [chá] de gengibre em pó
  • ½ colher [chá] de pimenta-do-reino em pó
  • 1 pitada de sal

Continue lendo