Strogonoff de Camarão Light com Tomates

Strogonoff de Camarão Light com Tomates

Ingredientes:

  • 400 g de camarões médios limpos;
  • ½ cebola picada;
  • 200 ml de creme de leite fresco;
  • 2 tomates picados sem pele e sem semente;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsinha a gosto.

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Strogonoff de Camarão Light com Creme

Strogonoff de Camarão Light com Creme de Ricota

Ingredientes:

  • 200 g de camarões limpos rosados;
  • 1 xícara (chá) de champignon laminado;
  • ½ cebola cortadinha;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 colher (sopa) de ketchup light;
  • ½ colher (sopa) de mostarda;
  • ½ pote de creme de ricota;
  • Sal a gosto.

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Salada de Camarão com Alface

Salada de Camarão com Alface

Salada de Camarão com AlfaceIngredientes:

  • 300 g de camarão cru
  • 1 colher (sobremesa) de óleo de soja
  • 1 de alface-crespa média
  • 1 prato raso cheio picado de alface-lisa
  • 10 tomates-cereja
  • 4 colheres (sopa) cheias de milho-verde
  • 4 fatias médias de queijo tipo provolone
  • 1 cebola pequena crua
  • Cebolinha a gosto
  • Salsa a gosto
  • 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal refinado a gosto
  • 4 colheres (sopa) de água

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