Salada Tropical de Frutas 02

Salada Tropical de Frutas 02

Salada Tropical de Frutas 02Ingredientes:

Molho:

  • ½ xícara (chá) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de requeijão
  • 50 g de tomate seco
  • 100 g de coco fresco ralado
  • 2 sachês de HONDASHI®

Salada:

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 250 g de camarão rosado médio limpo
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 pé de alface-americana rasgada
  • 1 maçã cortada em cubos
  • 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
  • 1 manga cortada em lascas
  • 1 xícara (chá) de morangos cortados ao meio
  • 1 mamão papaia em cubos

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Arroz Negro com Camarão e Lulas

Arroz Negro com Camarão e Lulas

Arroz Negro com Camarão e LulasIngredientes:

  • 2 camarões pistola limpo
  • 100 g de lula cozida em rodela
  • 100 g de arroz negro
  • 300 ml de caldo de camarão quente
  • 4 tomates-cereja cozido
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • ½ cebola picada
  • 40 g de manteiga gelada

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Strogonoff de Camarão Light com Leite de Coco

Strogonoff de Camarão Light com Leite de Coco

Ingredientes:

  • 1 kg de camarão limpo;
  • 1 vidro de leite de coco light;
  • 2 caixas de creme de leite light;
  • 1 xícara (chá) de milho-verde;
  • 2 tomates picadinhos;
  • 2 cebolas picadinhas;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Caldo de Mexilhão 02

Caldo de Mexilhão 02

Ingredientes:

  • 0,5 kg de mexilhões
  • ½ limão (sumo)
  • 1 molhinho de salsa
  • 150 g de espinafres
  • 40 g manteiga
  • 800 ml de caldo de marisco
  • 1 colher (café) de açafrão
  • 8 camarões
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa) de natas
  • 1 raminho de coentros
  • 100 g de cubos de pão torrado
  • Água, noz-moscada, pimenta-branca e sal q.b.

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Strogonoff de Camarão Light com Iogurte

Strogonoff de Camarão Light com Iogurte

Ingredientes:

  • 1 kg de camarão;
  • 2 potes de iogurte natural desnatado;
  • 1 cebola picada;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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