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Caldo de Alho com Couve

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Caldo de Alho com Couve

Ingredientes:

  • 2 cabeças de alho (com os dentes descascados)
  • 1 xícara (chá) de couve-manteiga escaldada
  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 3 xícaras (chá) de água quente
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 cebolas picadas
  • 2 batatas picadas
  • ½ litro de leite

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Caldo de Agrião 01

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Caldo de Agrião 01

Ingredientes:

  • 300 g de inhame
  • 1 maço de agrião
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde picado
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada ralada a gosto
  • 750 ml de água

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