Arquivo da tag: Calda de Chocolate

Banana Split 04

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Ingredientes:

1 banana nanica

1 bola de sorvete de morango

1 bola de sorvete de chocolate

1 bola de sorvete de creme

Calda de chocolate

Calda de morango

Cereja

Raspinhas de chocolate

Chantilly

Modo de Preparar:

Corte a banana ao meio, no sentido de comprimento e coloque-a no canto de um pratinho.

No centro coloque lado a lado as bola de morango, de creme e de chocolate.

Coloque as caldas em cima do sorvete e cubra com chantilly.

Decore com cerejas e jogue as raspinhas de chocolate em cima do chantilly.

Sirva-se

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com

Milk Shake de Ovomaltine

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Ingredientes:

  • 2 bolas grandes de sorvete de creme
  • 4 colheres de calda de chocolate ou cobertura de sorvete
  • 1 copo e 1/2 de leite
  • 8 colheres de Ovomaltine

Modo de Preparar:

  • Bata o sorvete e o leite no liquidificador.
  • Acrescente os outros ingredientes mexa fora do liquidificador.
  • Polvilhe com Ovomaltine e sirva.

Fonte: http://www.tudomesmo.com.br

Frapê Santa Clara

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de Café Santa Clara Premium forte e frio
  • 2 xícaras (chá) de sorvete de creme
  • Calda de chocolate 

Modo de Preparar:

  • Leve os copos próprios de frapê para a geladeira por no mínimo, 60 minutos
  • Na hora de servir, bata o sorvete com o café no liquidificador em alta velocidade até que fique espumoso
  • Aplique calda de chocolate ao redor do copo
  • Despeje o frapê
  • Se desejar adicione açúcar a gosto

Fonte: http://www.santaclara.com.br

Manga e Kiwi com Calda de Chocolate

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Ingredientes:

  • 01 manga;
  • 01 kiwi;
  • 01 colher (sopa) de manteiga;
  • 01 colher (sopa) de açúcar;
  • 01 maracujá;
  • 01 xícara de suco de laranja;
  • 01 xícara de calda de chocolate;

Modo de Preparar:

  • Descascar a manga, tirar o caroço e cortar em fatias.
  • Descascar o kiwi e cortar em rodelas.
  • Aquecer a manteiga.
  • Refogar levemente na manteiga a manga e o kiwi.
  • Retirar e reservar.
  • Acrescentar o açúcar e deixar derreter.
  • Adicionar o maracujá, o suco de laranja e deixar reduzir.
  • Servir com a calda de maracujá.
  • Acompanhar com a calda de chocolate.

Fonte: Chef Allan Vila Espejo – http://www.destaquesp.com

Smoothie Fantasia

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Ingredientes:

  • 2 bolas de sorvete de creme
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado líquido pronto para beber
  • 1/2 xícara (chá) de morangos
  • Calda de chocolate para decorar o copo

Modo de Preparar:

  • Bater o sorvete, o achocolatado e o morango no liquidificador por 3 minutos.
  • Decore o copo em que será servida a bebida com a calda de chocolate.
  • Em seguida, despeje o Smoothie e sirva.

Dica: se preferir pode substituir o achocolatado comum por light

Fonte: Restaurante Wraps – http://manequim.abril.com.br