Bolinho de Atum 03

Bolinho de Atum 03

Ingredientes:

  • 250 g batatas descascadas
  • 6 colheres (chá) de manteiga
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 200 g atum em lata, na salmoura, escorrido
  • 1 ovo batido
  • ¾ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 6 ervilhas
  • 1 tomate pequeno
  • Cebolinhas para decorar

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Bolinho de Lentilha Assado Light com Farinha

Bolinho de Lentilha Assado Light com Farinha de Mandioca

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de lentilhas;
  • ½ cebola picadinha;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 batata grande cozida;
  • 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca;
  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 colher (café) de pimenta-síria;
  • Sal a gosto.

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Bolinho de Piracuí Assado com Mandioquinha

Bolinho de Piracuí Assado com Mandioquinha

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • Pimenta-verde picada a gosto;
  • 1 maço de coentro e salsinha;
  • ½ kg de farinha de piracuí (farinha de peixe);
  • 1 ½ kg de mandioquinha cozida e amassada;
  • Sal a gosto.

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