Arquivo da tag: Bolacha Água e Sal

Quiche de Frango Light com Massa de Bolacha

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Quiche de Frango Light com Massa de Bolacha

Ingredientes:

Massa:

  • 1 pacote de bolacha de água e sal;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente.

Recheio:

  • 1 peito de frango pequeno;
  • 3 tomates picados sem sementes;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado quente;
  • ½ cebola picada;
  • ½ colher (sopa) de margarina culinária;
  • 1 tablete de caldo de galinha;
  • Azeitona a gosto;
  • Sal a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • Colorau a gosto;
  • 50 g de mussarela ralada grossa;
  • Farinha de rosca para salpicar.

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Torta Salgada Light de Cogumelos

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Ingredientes da Torta Salgada Light de Cogumelos:

Massa:

  • 14 bolachas água e sal;
  • 1 colher (sopa) creme de leite light;
  • 1 colher (sopa) margarina light.

Recheio:

  • 1 cebola pequena ralada;
  • 1 colher (sopa) farinha de trigo;
  • 100 g cogumelos frescos;
  • 3 ovos;
  • 2 colheres (sopa) creme de leite light;
  • 1 xícara (chá) leite desnatado;
  • Noz-moscada ralada;
  • 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado;
  • Salsa picada;
  • Sal.

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Frango Relâmpago

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Frango RelâmpagoIngredientes:

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • ½ pacote de bolacha água e sal
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de creme de cebola

Modo de Preparar:

  • Bater no liquidificador o biscoito e o queijo ralado (farofa).
  • Misturar o creme de leite com o creme de cebola (creme).
  • Passar os filés no creme e depois na farofa.
  • Levar ao forno em uma assadeira forrada com papel-alumínio levemente untada até que fique dourado.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)